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CARICA FORNO / FORNAIOLO
Competenze e qualifiche necessarie
- Conoscenza dei materiali
- Conoscenza dei processi produttivi
- Conoscenza delle procedure e dei documenti di lavorazione
RESPONSABILITÀ ED ATTIVITÀ DI PERTINENZA
- Lavoratore addetto alle manovre di carico dei forni a spinta che, sulla base dei documenti di lavorazione ed avendo pratica dei processi utilizzati nella pratica operativa, effettua con la conduzione degli impianti e dei mezzi di sollevamento, interventi di manovra e carica per rispettare l’ordine e la sequenza di infornamento dei semiprodotti.
- Lavoratore addetto agli impianti di preriscaldo delle brammette, che sulla base dei documenti di lavorazione, ed avendo pratica dei processi utilizzati nella pratica operativa, effettua, al fine di ottenere le caratteristiche richieste dal semiprodotto, conducendo gli impianti, interventi di natura complessa per manovre e regolazioni dei parametri di lavorazione, ricavando i dati necessari dalla lettura di strumenti o diagrammi.